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Box PALIO
Due abbondanti Primi Piatti di pasta di Grano Toscano Certificato nel tipico formato I Gigli conditi con Ragù Bianco di Chianina IGP e due abbondanti Primi Piatti di Pici Tipici Senesi con il sugo all'Aglione della Valdichiana
La Box Comprende :
Box PALIO
Un assaggio di Toscana ... A casa tua
Qui si inizia a giocare duro, con una box che porta a casa vostra due fra le tante eccellenze della Toscana vera, non quella degli stereotipi della oca ola on la annuccia orta, per intendersi, ma con quello che ci caratterizza probabilmente al meglio come popolo, come gente, con le nostre abitudini e usanze. Perchè ordinando la Box PALIO avrai la possibilità di gustare comodamente a casa tua una sera due bei piatti dei nostri Gigli, formato tipico di pasta di grano Toscano certificato, conditi con il ragù bianco di Chianina IGP, probabilmente il sugo più schietto ed autentico che si possa fare (non si nasconde niente, la carne è in bella vista e senza fronzoli, o è perfetta o niente), ed un'altra sera altri due abbondanti piatti di Pici tipici Senesi con il sugo all'Aglione della Valdichiana, uno dei prodotti più caratteristici e recentemente portati alla ribalta del grande pubblico, ma usato da sempre nelle nostre cucine di casa. Hanno l'unica pecca di essere fortemente stagionali, la produzione di Aglione della Valdichiana non è sufficiente a soddisfare la grande richiesta arrivata con l'improvvisa notorietà nazionale, e ad un certo punto, non sappiamo quando ma probabilmente già nei primi mesi dell'anno, dovremo sospendere la vendita. Approfittane allora prima possibile, saranno un'esperienza di gusto (anzi due, gigli al ragù bianco di chianina e pici senesi al sugo all'aglione della Valdichiana) veramente indimenticabili
Cosa ti Aspetta
Ragù Bianco di chianina :
Vitellone bianco dell'Appennino centrale IGP, verdure miste (carota sedano e cipolla in proporzione variabile), olio extra vergine d'oliva, vno rosso (contiene Solfiti), bacche di ginepro, rosmarino, sale, pepe.
Pasta Gigli e Pici :
Sia il formato GIGLI che il formato PICI hanno come unici ingredienti Semola di Grano Duro ed acqua. La semola di Grano Duro, inoltre, proviene esclusivamente dal grano coltivato dalla ditta produttrice stessa
Sugo alla' Aglione :
Polpa di pomodoro, Aglione gigante della Valdichiana, pomodoro maturo, olio extravergine d'oliva, sale, peperoncino
1,2,3 ... Buon Appetito!
1
Prendi la busta con il sugo e immergila a in acqua
2
Cuoci la pasta .. mi raccomando al dente!
3
Impiatta e goditi una cena in dolce compagnia
